Mackmyra till fjälls

Mat & dryck / Fjällen, Härjedalen, Mackmyra, Mountains, fjäll, whisky / Permalink / 0
Wiskyprovning Mackmyra Skybar i Lofsdalen
 
Resefakta:
70 km från Sveg. Du åker buss eller med egen bil.
Restid: Drygt en timme med bil.
Värt att veta: Skybar ligger 1125 möh uppe på fjället Hovärken.
 
Vi var ett sällskap på nio personer som åkte minibuss från Sveg till Lofsdalen denna lördag. Vi skulle vara på plats uppe på Skybar på Hovärken till halv två. Det gjorde att vi behövde åka från Sveg strax före klockan tolv. Väl framme i Lofsdalen parkerade vi vid liftarna, så gick vi och köpte liftkort hos gästservice.
Det är med lift man tar sig upp till Skybar, i alla fall vintertid. På sommaren kan man åka bil lite närmare. Ett liftkort kostar 120kr för en runda. Det tillkommer 50kr om du behöver ett lift-plastkort som ditt åk behöver registreras på. Frågar du snällt brukar det gå bra att låna och sedan lämna tillbaka kortet när ni kommer ner igen efter avslutad whiskyprovning eller så tar ni med ett eget "liftkort" som de kan registrera åket på. Se karta för bättre överblick.
 
Nu var det dags att gå till liften "Lången Express" och åka upp en av de två liftar som krävs för att nå Hovärken och Skybar. Räkna med att det tar närmare 40 minuter och åka upp. Efter att vi tagit första liften halvvägs upp för fjället, fick vi kliva av och gå några minuter till "Toppen Express".
Väl uppe på Hovärken var det bara några minuters promenad till Skybar. Inne på Skybar slogs man av en stram och sparsam Nordisk arkitektur. Mycket trevligt och inbjudande och provningen var redan uppdukad till oss vid ett av borden. Tyvärr hade dimman lagt ett täcke över fjälltoppen denna dag, så vi fick inte njuta av utsikten.
Efter att spanat in inredningen och atmosfären satte vi oss till bords för att börja provningen. Provningen bestod av 6 prover från Mackmyra, alla med bra karaktär. Tre av dem var av rökig typ. Ett bra spann och mix av Mackmyras sortiment. Provningen kostade 600 kr/person.
Provningen tog närmare två timmar och provningsledaren var duktig och informativ. Vi fick också gå ner en våning till fatrummet som lagrar närmare 400 stycken 30 liters fat, som väntar på på att bli buteljerade av sina ägare. Är ni intresserade av en provning eller rent utav ett köp av ett fat, så gå in på Mackmyras hemsida och boka.
Jag passade på att prova ytterligare tre Mackmyra utöver de sex som ingick. Två varianter av Mackmyra Amarone finish och en riktig höjdare i Mackmyra Äppelblom som lagrats på Calvadosfat. 
Info om Äppelblom: Volym: 70 cl / Alkoholhalt: 46.1% / Art.nr: 40434 på Systembolaget.
Nu var vi nöjda och glada och tog samma liftar ned som vi tog upp. Väl nere hade vi bokat bord på Restaurang Hovärken för en god trerätters middag med efterföljande bowling på Aktivitetshuset. Har ni gott om tid tipsar jag gärna om Orsholms Brygghus nere på "Byn". Mera information och bokningsinfo hittar ni på deras hemsida.
 
Sláinte...
Till top